Ingrediente

 -600g lapte praf

-100g merișoare

-100g alune cashew

-100g fistic 

-150ml apă

-150g unt de casă

-300g zahăr tos 

-1 praf de sare 

- coajă de la 3 lime

Mod de Preparare

1. Laptele praf se cerne, apoi se amestecă cu fisticul, alunele cashew, coaja de lime și cu merișoare.

2. Se pune intr-o cratiță zahărul cu apă și se lasă la fiert timp de 3-5 minute, apoi se ia de pe foc și se adaugă untul si se amestecă bine până se topește untul.

3. Se toarnă siropul peste laptele praf treptat, amestecându-se energic cu o spatulă până se formează un aluat omogen.

4. Se toarnă compoziția călduță într-o formă tapetată cu hârtie pergament sau în forme de silicon și se nivelează.

5. Se dă la rece timp de 6-8 ore minim sau se lasă peste noapte.

Poftă Bună !!!