Ingrediente

-2 chifle cu susan

-400g carne de vită 30% grăsime

-2 castraveți acri felii subțiri

-1 ceapă albă tocată fin

-4 felii brânză cheddar

-50g ketchup de casă

-Sare

-Piper negru

Mod de preparare

1.Se pregătește focul de lemne, se încinge o formă de grill.

Între timp se formează chiftele de burger, se asezonează carnea cu sare și piper. Se formează chiftele de 200g o bucată.

2.Se pun pe grătarul încins, după 4 minute se întorc, se așează câte 2 felii de brânză pe fiecare chiftea și se mai lasă timp de 4 minute. Între timp se pun jumătățile de chiflă pe grill și se rumenesc.

3.Baza chiflelor se ung cu ketchup, se presară ceapă tocată fin, apoi se așează chiftelele, câteva felii de castravete și se acoperă cu partea chiflei de sus.

Se servește cald!!!

Pe data viitoare !! ... până atunci abonează-te la newsletterul nostru pentru a fii la curent cu tot ce se intamplă la noi pe website.