Ingrediente

-500g Piept de pui fâșii

-300g iaurt slab

-250g făină

-30 g boia de ardei dulce

-Sare

-Piper negru

-2 litri ulei de palmier

-5 crenguțe de cimbru

Mod de preparare

1. Se pune într-un bol iaurtul, se asezonează cu sare și piper, se adaugă pieptul de pui și se lasă timp de 2 ore la marinat. Între timp se amestecă făina cu boia de ardei dulce, sare și piper negru.

2. Se pregătește focul de lemne. Se pune o tigaie cu ulei la încins.

3. Se trec fâșiile din piept de pui prin făină și se prăjesc bine în baie de ulei,se adaugă și crenguțele de cimbru verde.

4. Se scot pe o foaie de copt sau pe un șervet.

5. Se servesc imediat cu sos de usturoi.

Poftă Bună!! Pe data viitoare !! ... până atunci abonează-te la newsletterul nostru pentru a fii la curent cu tot ce se intamplă la noi pe website.

Multumim.

Vă las mai jos si videoul de la aceasta rețetă.