Sandwich cu Caș
Ingrediente
-6 felii pâine toast
-3 felii de caș uscat
-2 ouă
-200g făină
-50 g pătrunjel verde tocat
-300g pesmet Panko
-2L ulei de floarea soarelui
-3 buc. Castraveți murați
-20 felii bacon
-Sare
-Piper negru
Mod de preparare
1.Se pregătește un foc de lemne, se încinge o formă de grill.
2.Castraveții murați se taie felii, la fel și cașul. Se bat ouăle bine, se asezonează cu sare,piper și pătrunjel verde tocat mărunt.
3.Se pun feliile de pâine pe grătarul încins, se prăjesc pe ambele părți, apoi se pun pe un blat de lemn.
4.Se pune o tigaie la încins și se prăjesc feliile de bacon, se scot, se completează cu ulei de floarea soarelui și se lasă la încins.
5.Feliile de caș se asezonează cu sare și piper, se trec prin făină, ou, pesmet și se prăjesc în baie de ulei până devin galben-auriu.
6/Se montează sandwich-ul după preferință din pâine toast prăjită, caș pane, felii de castraveți și bacon.
Se servește cald!!!
Pe data viitoare !! ... până atunci abonează-te la newsletterul nostru pentru a fii la curent cu tot ce se intamplă la noi pe website.