Ingrediente

-2 felii de pâine neară de casă

-3 felii salam de casă

-2 frunze de salată verde

-1 ou de casă

-3 felii de roșii

-100 ml ulei de măsline

-Sare și Piper negru

Mod de preparare

Se pregătește focul de lemne.

1.Se pune o tigaie cu ulei de măsline la încins, se pun feliile de roșie, feliile de salam și un oul la prăjit.

2.Ochiul de ou se prăjește cu galbenuș moale. Se asezonează totul cu sare și piper negru.

3.Feliile de pâine se pun pe jar la prăjit, se prăjesc pe ambele părți și se pun deoparte.

4.Se întorc feliile de salam și de roșii pe ambele părți.

5.Se montează sandwich-ul astfel: felie de pâine, frunze de salată verde, salam prăjit, feliile de roșie, ochiul de ou și se acoperă cu o felie de pâine prăjită.

Se servește cald!

Pe data viitoare !! ... până atunci abonează-te la newsletterul nostru pentru a fii la curent cu tot ce se intamplă la noi pe website.